培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和旅游管理基础、农耕文化概论、休闲农业经营管理等知识,具备休闲农业园区经营与管理、休闲农业服务与接待、休闲农业产品营销以及休闲农业生产组织等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事休闲农业相关的营销管理、服务接待、生产销售等工作的高素质技术技能人才。
知识与能力
1. 具有制订休闲农业经营与管理的规划目标,形成实施方案并组织实施的能力;
2. 具有休闲农业园区(景区)的经营与管理能力;
3. 具有休闲农业项目开发、策划并组织实施,产品创意设计的能力;
4. 具有组织游客团队到园区(景区)开展休闲活动并对结果进行评估的能力;
5. 具有休闲农业园区旅游接待, 向游客推介休闲农业园区,协调、处理农事体验 活动中的突发事件的能力;
6. 具有制订接待计划,并进行客户洽谈、产品介绍,提供良好的售前、售中 、售 后服务的能力;
7. 具有科学编制休闲农业发展规划,并组织实施的能力;
8. 具有对休闲农业新知识、新技术、新项目的学习应用能力;
9. 具有相关数字技术和信息技术等的应用能力;
10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主修课程
农业技术类:植物学基础、园艺作物栽培、生态农业技术
旅游管理类:乡村旅游服务规范、景区安全管理、研学课程设计
经营管理类:农产品电商运营、休闲农业项目策划、园区成本核算 实践课程设置农庄实地调研、花艺设计等环节,要求完成园区管理、民宿运营等岗位实习